长洲区开展“零点步履” 建牢校园食材配送平安
发布时间: 2026-04-24 17:26 作者: J9.COM·官方网站
此次查抄曲击校园食材配送全流程管控焦点,对辖区8家校园食材集中配送企业开展“地毯式”排查。法律人员深切仓储库房、分拣间、查验检测区域等环节场合,沉点核查食材采购验收、畜禽肉溯源、企业自检、人员办理、详尽检验食材储存规范及冷藏冷冻设备温控环境,严酷查对进货凭证、查验检疫演讲等材料,确保每一批食材来历可溯、票货相符、质量可控,“边查边改、立行立改”,狠抓问题闭环落实。针对查抄中发觉的证照消息未公示、食材储存分类不规范、台账记实不完整、留样操做不规范等问题现患,法律人员就地下达整改指点看法,明白整改尺度取时限,实行全程督办,确保问题整改落地收效。本次专项查抄共排查出问题现患18个;对未按要求开展食物平安快速检测的企业,将依法进一步查询拜访处置,以严酷法律倒逼企业规范运营。校园食物平安,事关师生健康,下一步,长洲区市场监管局将以此次专项查抄为契机,持续深化校园食物平安泉源管理,建立校园食材配送全环节常态化监管机制,以常态化、精细化监管建牢校园食物平安防地,用严酷监管守护师生“舌尖上的幸福”,让家长安心、社会对劲。(梁丹薷 莫嘉怡)。



