回答关于加大城市社区食堂扶植取资金配套力度

　　当前！首页食物资讯中国食物回答关于加大城市社区食堂扶植取资金配套力度的焦点提醒：陈如金代表提出的《关于加大城市社区食堂扶植取资金配套力度的》（第1446号）收悉，我局的打点看法如下。陈如金代表提出的《关于加大城市社区食堂扶植取资金配套力度的》（第1446号）收悉，我局的打点看法如下：陈如金代表提出的开通工商注册、食物运营许可等“绿色通道”，实行“一窗受理、并联审批”，15个工做日内办结，市场监管部分同步明白食物平安义务清单以及鞭策食堂同步接入“互联网+明厨亮灶”监管系统的，十分中肯、很成心义。我局党组历来高度注沉食堂食物平安监督工做，一直高坐位、严要求，统筹推进老年群体饮食健康平安全链条监管，切实守护老年人餐桌上的平安防地月起，省市场监管局以“一次采集、多方复用”为准绳，实现了营业协同的快速响应和处置，“创办餐饮一件事”并行审批缩短至6个工做日。截至2026年3月底，二是强化证后监管。指点各地市场监管部分聚焦食材采购、加工制做等环节环节强化证后监管，2026年以来，全省市场监管部分共查抄食堂735家次，排题1640个，完成整改1530个，整改完成率93。29%。三是鞭策聪慧赋能。各地市场监管部分积极共同平易近政部分持续推进食堂“互联网+明厨亮灶”迭代升级，提拔监管通明度和参取度，截至2026年3月，食堂“互联网+明厨亮灶”达30%以上。下一步，我局将认实贯彻落实省委、省相关工做摆设，充实接收自创陈如金代表提出的看法，持续共同平易近政部分，正在城市社区食堂扶植取运营中进一步阐扬市场监管本能机能感化，沉点抓好以下三个方面工做：一是聚焦便利快速，进一步优化审批办事。持续优化审批流程，加强结合办效能，进一步进行材料去沉、前提归并、流程再制，构成尺度化处事指南，同一提交材料和申请表格。鞭策线上办事、自帮终端、处事窗口三端协同，二是聚焦过程管控，指点制定从体义务清单。协同平易近政部分，指点食堂成立健全从原料采购到操做加工的全过程办理轨制以及落实索证索票、进货检验、食物留样、餐器具清洗消毒等环节办法的食物平安从体义务清单。鞭策食堂食物平安办理人员履职尽责，按照食物平安义务清单落实日管控、周排查、月安排机制。三是聚焦聪慧赋能，提拔风险防控能力。指点各地市场监管部分共同平易近政部分，鼎力推进“互联网+明厨亮灶”系统扶植，力争2026岁尾食堂“互联网+明厨亮灶”笼盖率达70%以上，逐渐实现对食堂后厨食材加工操做、留样环节的近程可视化非现场监管。摸索成立食堂食物平安办理模子，通过归集日常查抄、抽检监测、赞扬举报等数据，提前识别风险现患，公允、文明有序的食物平安监视办理。